Кофейня «Filtr (Фильтр)»

О нас

Кофейня «Filtr» — это новая история о самой эстетичной, душевной и вкусной подаче кофе в городе. Альтернативные способы заваривания, зерна класса specialty, совершенный вкус, уединенная атмосфера — здесь знают толк в приготовлении напитка для истинных гурманов.

Описание

Можно найти массу причин не выходить из дома, но желание выпить по-настоящему вкусный кофе всегда выигрывает. Здесь приятно встретить раннее утро, насладиться неспешным бранчем, душевно посидеть с друзьями или же уединиться за прочтением книги в компании вкуснейшего десерта и бокала согревающего. Дружелюбные бариста знакомят с настоящей кофейной культурой и предлагают попробовать фильтр-кофе, имеющий менее кислотный, мягкий вкус, а также позволяющий тонко оценить вкусовые оттенки и сбалансированность уникальных сортов.

Меню

Вниманию гостей — исключительно свежеобжаренный кофе из центральных регионов Кении, Перу, Колумбии и других стран. Для его приготовления в кофейне используют различные дрипперы, бумажные фильтры, термометры и прочие девайсы: batch brew 4, v60, aeropress, phoenix 70, fellow pour-over, chemex.

Представленные эспрессо, американо, доппио, капучино, флэт, латте, эспрессо-тоник, раф играют ягодной сладостью, ароматами фруктов, цветов и специй, обладают бархатной текстурой и особым сливочным послевкусием.

Также тут предлагают попробовать черный какао, каскару, имбирный чай, глинтвейн, оценить достойный ассортимент чаев и отваров (облепиха/груша, ежевика/яблоко/красное вино).

Кофейную карту гармонично дополняет обширное меню свежей выпечки и десертов собственного производства: паштейш, баноффи, хрустящие тосты, разнообразные сэндвичи и круассаны, а также маковые бисквиты, йогуртовые торты, пироги с карамелью и бельгийским какао — блюда готовятся с особой любовью и постоянно обновляются.

Команда

Безусловно, «Filtr» становится уникальной площадкой благодаря команде опытных и творческих бариста, поистине влюбленных в кофе и свое дело. Знание истории происхождения, профессиональное мастерство приготовления, самоотдача и слаженная работа, позволяют дарить теплые эмоции и оставлять достойное послевкусие с каждой свежесваренной чашкой.

Дополнительно

Пространство кофейни часто становится местом творческих встреч, каппингов и мастер-классов, где можно попробовать разнообразные сорта кофе с полок, а также в уютной и дружелюбной атмосфере пообщаться с мастерами и приглашенными гостями.

Кроме того, команда «Filtr» рада предложить выездное обслуживание на различные деловые мероприятия, банкеты и торжества.

Написать отзыв
Добавить фото
Нажимая кнопку «Написать отзыв», вы принимаете Правила размещения комментариев и даете согласие на обработку своих персональных данных.
Особенности
В меню
Сэндвичи, Десерты
Тип заведения
Кофейня
Популярные места
площадь Независимости (ст.м. пл.Ленина)
Wi-Fi
Есть
Оплата пластиковой картой
Есть

Адрес кофейня «Filtr»

Минск, ул. Ленина, 9, эт. 1, пом. 4Н
маршрут
  • ООО «ФИЛЬТР КОФЕ»
  • Юридический адрес: г. Минск, ул. Ленина, 9
  • УНП: 193133300
  • На правах рекламы